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宣恩火腿

大派食品

湖北大派食品有限責任公司是一家以畜禽屠宰、肉制品加工及營銷為主的民營企業(yè)，是省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)

產(chǎn)品內(nèi)容

湖北恩施土家特產(chǎn)大派食品真空裝臘排骨農(nóng)家自制煙熏老咸肉手工

湖北恩施土家特產(chǎn)大派食品真空裝臘排骨農(nóng)家自制煙熏老咸肉手工大派公司主要產(chǎn)品有大派冷凍、冷鮮分割肉系列和宣恩火腿、宣恩香腸等腌臘品系列。宣恩火腿加工工藝獨特，質(zhì)量上乘，被譽為“中國四大名腿”之一，早在清代乾隆時期就作為貢品上奉，俗稱“貢腿”，“宣恩火腿”2012年5月被認定為國家地理標志保護產(chǎn)品。

宣恩火腿大派食品
恩施特產(chǎn)土家臘肉大派食品硒產(chǎn)品咸香300g 后腿肉土家風味臘味

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恩施土家特產(chǎn) 大派食品真空裝土家香腸農(nóng)家自制煙熏臘肉麻辣500g

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精制香腸恩施特產(chǎn)正宗宣恩農(nóng)家自制臘肉煙熏烤腸肉腸臘咸香味500g

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恩施特產(chǎn) 土家臘肉大派食品硒產(chǎn)品咸香500g真空包裝煙熏肉

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湖北恩施土家特產(chǎn)大派食品真空裝五花臘肉農(nóng)家自制煙熏老咸肉手工

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恩施土家特產(chǎn) 大派食品真空裝土家香腸農(nóng)家自制煙熏臘肉麻辣300g

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恩施土家特產(chǎn) 大派食品真空裝農(nóng)家自制宣恩火腿心精華切塊500g

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年貨臘味宣恩火腿整腿火腿無淀粉肉恩施特產(chǎn)美食臘肉送禮佳品禮盒

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大派公司主要產(chǎn)品有大派冷凍、冷鮮分割肉系列和宣恩火腿、宣恩香腸等腌臘品系列。宣恩火腿加工工藝獨特，質(zhì)量上乘，被譽為“中國四大名腿”之一，早在清代乾隆時期就作為貢品上奉，俗稱“貢腿”，“宣恩火腿”2012年5月被認定為國家地理標志保護產(chǎn)品。

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新聞內(nèi)容

宣恩火腿獲國家地理標志產(chǎn)品保護 7月18日起實施

火腿又名“火肉”、“蘭熏”，是中國傳統(tǒng)特色美食?；鹜绕鹪从谥袊拼郧?，唐代陳藏器《本草拾遺》中就有“火脮（同腿），產(chǎn)金華者佳”的描述。最早出現(xiàn)“火腿”二字的是北宋，蘇東坡在他寫的《格物粗談·飲食》明確記載火腿做法，“火腿用豬胰二個同煮，油盡去。藏火腿于谷內(nèi)，數(shù)十年不油，一云谷糠?！?/p>

宣恩火腿大派食品
中國四大名腿“宣恩火腿”俏銷年味濃

火腿又名“火肉”、“蘭熏”，是中國傳統(tǒng)特色美食?；鹜绕鹪从谥袊拼郧?，唐代陳藏器《本草拾遺》中就有“火脮（同腿），產(chǎn)金華者佳”的描述。最早出現(xiàn)“火腿”二字的是北宋，蘇東坡在他寫的《格物粗談·飲食》明確記載火腿做法，“火腿用豬胰二個同煮，油盡去。藏火腿于谷內(nèi)，數(shù)十年不油，一云谷糠?！?/p>

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臘肉的正確吃法-湖北大派食品集團

正宗的臘肉帶著一種植物天然的濃郁芳香配上蒜苗吃得一塌糊涂嚼起來滿嘴生香可佐酒可下飯--湖北大派食品集團-宣恩臘肉-宣恩火腿

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大派火腿

大派火腿是湖北省恩施土家族苗族自治州的一種特色肉類食品。大派火腿與金華火腿齊名，為中國“四大名腿”之一。它是選用新鮮豬后腿，經(jīng)選料、修坯、腌制、洗曬、整形、后熟等工藝加工而成的一種腌臘制品，其原料考究，工藝獨特，成熟期長，以成為人們?nèi)粘Ｊ秤玫母晃馐称贰?/p>

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